想要得心应手的驾驭家中的厨房需要不短的时间,但总有进退两难的问题是时间无法解决的。比如说:想要向内推开厨房的门却发现它被橱柜挡住,急需寻找物品时却只能面对一排杂乱
1.何种形式的门?门的选择是厨房设计时经常出现错误的地方。当厨房空间显得狭小时,最好的选择是滑动门或折叠门。向外开的门能给货架腾出更多的空间,也是一个很好的选择,但前提是门外也能有足够的空间。
2.采光足够吗?另一个典型错误是没有给厨房留有足够的光源。你的厨房很可能只留有一个小窗或者根本没有窗户。在厨房安装高亮度LED灯能保证光照强度,开关应设在厨房门口触手可及的地方。
3.能够取到顶层货架的东西吗?厨房设计时经常没有考虑到货架与房间齐高的时候,怎样才能拿到放在货架顶层的东西。如果你的厨房足够大,把梯子放在滑轨上使用能帮助你取到货架顶层的物品。如果你的厨房并不宽敞,可以将轻便的单步梯折叠起来,挂在钩子上。
在高层货架安装玻璃底面也能帮助您在没有攀爬阶梯的时候看到货架顶层的情况。
4.哪些物料值得一用?步入式厨房并不需要太过华丽。但是货架和橱柜应选用坚固的材料制成,这来弥补厨房的其他部分的不足。工程木材是一个经济实惠的选择,而胶合板既耐用又时尚。
黑色的胶合板货架显得格外轻便,白色或浅色边缘暴露在外。极为符合斯堪的纳维亚或日本风格的审美。
5.出入方便吗?厨房中不仅要有有良好的照明,还应有便利的烹饪条件。如果烹饪时发现必须品的位置离你较远,那就不得不来回折腾了。出于这个原因,厨房还是要尽量靠近你准备食物的地方。
6.如何布置货架才能提高使用效率?要确保使用次数最多的东西离你最近。每个货架都不要太大,小件在前大件在后,以确保你可以看到货架上所有东西的位置。餐具不要放在货架高处。
7.厨房是否应有特殊功能?如果厨房还处在设计阶段,步入式厨房储藏室可以作为厨房非常实用的一个特殊部分。这个储藏室可以用来存放蔬菜、器皿、香料或酒架。
8.如何有效使用墙壁空间而不显得拥挤?厨房中的每一寸空间都可以用来解决存储问题。墙壁空间也不例外,但要尽量保持简洁。围裙和餐具挂钩、家庭重要活动记录和黑板画都能达到这个目的。
9.把大家伙们放在哪?可以将电器、炊具和盘子放在厨房储藏室里,这样更容易找到它们。这些东西需要一个宽敞、规整的货架。